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 2013年最后一个月,是辞旧迎新的一月,从市场行情上看,可以用“表现不俗”来概括,

  各类内外地水果、蔬菜、冻货争相上市,逐步拉了开迎接2014年春节的序幕。

  • 牛羊、猪肉价格稳定

 12月牛羊肉价格稳定,依旧维护在58-60元/公斤,从市场了解到,在牛羊肉价上涨以来,其价格一直比较坚挺,在1-2元/公斤上下波动。在国家实施退牧还草、退牧还林以来,农牧逐渐形成了以定点养殖为主,庭院养殖为辅的格局,如此高价牛羊肉也刺激着农牧民养殖的积极性,大量牛羊出栏投放市场,在本地消费的基础上,以其天然、绿色、无公害也得到内地消费者的青睐,这是牛羊肉价格高位稳定的主要原因。预计后期,其价格不会有大的波动。

  这个月的猪肉在肉类市场开唱“主打歌”,香肠管制、烟熏腊肉制作等等,从这个月开始,部分市民开始提前准备迎春年货,市场大量需求猪肉的同时,待出栏成猪也在不断投放市场,这也正是猪肉价格相对稳定的主因。预计后期,随着猪肉市场进一步活跃,猪肉价格将有上涨的可能,但空间有限。

  • 蔬菜价格稳中有升

 12月,三和市场蔬菜价格整体保持高位,但总体稳中有升。特别是叶菜类蔬菜保持高位,如油麦菜、生菜、菠菜等;外地蔬菜如蒜薹、生姜等价格也相对较高;本地大棚蔬菜大肠辣椒价位喜人,在15-16元/公斤,部分大棚种植户喜获丰收。其他冬菜价格保持在理性水平,如:胡萝卜、紫头皮牙子(洋葱)、大白菜、青萝卜等均价在2.5-3.5元/公斤之间。随着进九天的开始,天气日渐寒冻,蔬菜价格还将有上涨空间。

  • 内外地水果抢“分”市场

内地蜜桔、柚子、西瓜、火龙果、泥猴桃等水果价高,均在10元/公斤以上,本地反季节销售的葡萄、苹果、香梨等价格均在13-14元/公斤,而价格上相对有优势的内地水果,销售状况较好。

  • 冻货市场“百花齐放”

冻货市场如带鱼、大小黄鱼、青虾、红虾、虾尾、鱿鱼、冻猪、鸡、鸭腿脚、各类火锅食材等等,铺满柜台,等待销售,从经营户那里了解到,自“进九”以来,冻货产品销量逐渐放开,总览今冬,冻货均价同比去年持平,总体市场反应,目前比较乐观。

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